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優等級乳酸
CAS番号：79-33-4；50-21-5（一般的なCAS番号）
説明：発酵によって生成される乳酸は、無色でシロップ状の吸湿性液体であり、わずかに酸味のある臭気を有します。本製品はGRAS認定品です。
化学式：CH3CHOHCOOH
化学名：L-(+)-乳酸、(S)-2-ヒドロキシプロパン酸
CAS番号：79-33-4；50-21-5（一般的なCAS番号）
説明：発酵によって生成される乳酸は、無色でシロップ状の吸湿性液体であり、わずかに酸味のある臭気を有します。本製品はGRAS認定品です。
化学式：CH3CHOHCOOH
[主な用途]
（a）食品の場合
酸味料：乳酸は、飲料、アルコール類、菓子、キャンディーなどに広く使用されています。
殺菌剤：汚染対策の過程および醸造工程における細菌汚染の抑制に用いられる乳酸。
香料：乳酸はエッセンスの成分であり、食用エッセンスに乳酸を添加することで、製品の風味を自然に向上させることができます。
（b）工業用の場合
錯化剤：化学ニッケルめっきにおいて、乳酸はその速やかなめっき速度と優れた安定性から、第一選択の錯化剤となっています。
生分解性材料：乳酸を原料としてポリ乳酸を製造することが可能であり、ポリ乳酸は優れた生分解性を有しているため、将来的には石油を原料とするポリエチレン製品に取って代わるでしょう。
（c）日用化学製品の場合
保湿剤：乳酸は、洗浄用品やローション、バスフォームの製造に用いることができ、皮膚の組織構造を改善し、シワやシミを消す効果があります。また、肌のざらつきやニキビなどのケアにも顕著な効果を示します。
[標準] GB1886.173-2016／E270／FCC
[梱包] 20kgバッグインボックス／25kgドラム／250kgドラム／1200kgIBC／23mtフレキスタンク／25mtISOタンク
[注釈] 製品規格、MSDSおよび用途に関する詳細は、以下から入手できます。 http://www.hnjindanlac.com
乳酸 優秀
| 製品コード | JD-LA-02 |
| 化学名 | L-（+）-乳酸 |
| (S)-2-ヒドロキシプロパン酸 | |
| CAS番号 | 79-33-4； |
| 50-21-5（一般的なCAS番号） | |
| EEC食品添加物番号 | E270 |
| 説明 | 発酵により生成される乳酸は、わずかに黄色みを帯びた無色のシロップ状で吸湿性を有する液体であり、やや酸味のある臭気を呈します。本製品はGRAS認定品です。また、FCCおよびJEFCAの規格に適合しています。 |
| 分子式 | C3H6O3 |
| 分子量 | 90.08 |
| 立体化学的純度（L-異性体） | 最低97％ |
| コンテンツ | 80％～92％ |
| 色、新鮮 | 最大50APHA |
| 硫酸塩 | 最大10ppm |
| 塩化物 | 最大10ppm |
| 硫酸塩灰分 | 最大0.05％ |
| 鉄 | 最大10ppm |
| 全重金属 | 最大10ppm |
| リード | 最大0.5ppm |
| ヒ素 | 最大1ppm |
| 水星 | 最大1ppm |
| シアン化物 | 最大1ppm |
| クエン酸、シュウ酸、リン酸の限界および | |
| 酒石酸 | テストに合格する |
| 還元糖 | テストに合格する |
備考：
1.) 1ppm＝1mg/kg＝0.0001％
2.) 硫酸塩灰分＝灰化残渣
キーワード：
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